2022년 5월 25일(수) 제천시 노인종합복지관에서 30여 분의 어르신들을 모시고 세명대학교 바이오식품영양학부 민성희 교수님이 <절기음식으로 건강을 지킨 반가 이야기>이라는 주제로 특강을 했습니다. 어르신들의 눈높이에 맞추어, 평상시 먹는 음식에 대한 의미를 하나하나 새길 수 있는 강의시간이 되었습니다.