봄이 무르익어가는 4월 20일 찾아가는 인문학 특강에서는 명락노인종합복지관 어르신들을 모시고 건강밥상! 장수만세! 강연을 진행했으며 강연 내용은 다음과 같다.

1. 일시 : 2023년  4월 20일(목) 10시 30분 ~ 11시 30분
2. 강연자 : 민성희(세명대학교 바이오식품영양학부 교수)
3. 특강 제목 : 건강밥상! 장수만세!
4. 특강 주제(핵심 내용) : 100세 시대, 어르신들을 위한 올바른 식생활 정보를 제공하고 이들의 건강증진을 위한 식사원칙을 퀴즈를 통해 알기 쉽게 소개하였다.
5. 참석 인원 : 175명
6. 장소 : 명락노인종합복지관

주위에서 볼 수 있는 흔한 식생활 문제를 어르신 스스로 진단해 보고 건강한 식사의 중요성을 알기 쉽게 소통해 주신 민성희 교수님께 감사드린다.